Spaghetti mit Tomatensauce |
Zutaten für 2 Personen:
|
1 Knoblauchzehe 1 Zwiebel 1 handvoll schwarze Oliven, entkernt 1 TL gemischte italienischen Kräuter 1 Dose Tomaten, stückig etwas Ketchup etwas Tomatenmark Salz und Pfeffer |
Zubereitung: |
Die Knoblauchzehe und die Zwiebel schälen und würfeln. Beides in etwas Olivenöl andünsten. Die Oliven in Scheiben schneiden und dazugeben. Nach einiger Zeit die Kräuter, etwas Ketchup und Tomatenmark unterrühren. Dann die stückigen Tomaten zu der Sauce geben, salzen und pfeffern. |
www.brigittek.de |