Reissalat |
Zutaten für 2 Personen:
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Basmatireis vom Vortag 3 - 4 Cornichons 1 Stück rote Paprika etwas Gouda 1 EL saure Sahne Salz Pfeffer etwas Balsamicoessig etwas Olivenöl |
Zubereitung: |
Die Cornichons, die Paprika und den Gouda in Würfel schneiden und mit dem Reis vermischen. Die saure Sahne mit dem Öl und dem Essig, Salz und Pfeffer verrühren und dann die Salatsauce mit den übrigen Zutaten vermischen. |
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