Basilikumkartoffeln

 

Zutaten:

Biokartoffeln
etwas Olivenöl
Basilikum, getrocknet
 

Zubereitung:

Die Kartoffeln schälen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Das Olivenöl und das Basilikum in eine Schüssel geben und die Kartoffelnscheiben darin wenden.

Die Kartoffeln dann auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und ca. 25 Minuten im Backofen bei 175 Grad/Umluft garen.

 
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