Avocadocreme mit Gemüsestäbchen
Zutaten:
1 reife Avocado
1 Knoblauchzehe
1 kleiner Becher Joghurt
1 Spritzer Kräuter-Flüssigwürze
Möhren
Stangensellerie
Zubereitung:
Die Avocado durchschneiden, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch aus der Schale löffeln.
Die Knoblauchzehe auspressen und mit dem Joghurt und einem Spritzer Flüssigwürze vermischen,
das Avocadofruchtfleisch dazugeben und alles pürieren.
Gemüse waschen, putzen, längs in Stücke schneiden und zusammen mit der Avocadocreme servieren.
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